Összes oldalmegjelenítés

2010/11/12

sokféleség

Ez a hét annyi érdekességet adott, hogy nem is tudtam eldönteni mi legyen a címadó bejegyzés.
Sokféle élmény, így egybe zsúfolok mindent. és egy szép hosszú bejegyzést írok.
Tessék bekészíteni egy bögre teát/kakaót/kávét (megfelelő kitöltendő a bögrébe), bekapcsolni egy kis háttérzenét, bekucorodni egy fotelba, kanapéra, betakarózni finom puha pléddel, ezen az esős, őszi hideg napon és jöhet az olvasás:)

Kezdem az elején:
 A FEKETE SZOBA:)

Ez nagyon érdekes volt. Festős órán kipróbálhattam, hogyan is működik a papírképes fényképelőhívás, kamrával meg mindennel. Nem fényképeket csináltunk hanem lenyomatokat, de a technika a lényeg. Ki kellet választani egy képet, amivel dolgozni szeretnél, azt photoshoppal át kellett konvertálni fekete fehérbe és a fényeket állítani kellett rajta. Ezt rányomtattuk fóliára. A fóliát bevittük abba a bizonyos fekete kamrába és rátettük egy vmilyen anyagra.% percig világított rá vmilyen fény:) A kész fénnyel megvilágított anyagot hideg hideg vizzel addig kellett mosni míg tataaaaam előjött az a kép, ami a fólián volt:) Remélem a szakzsargon használata nélkül is érthető voltam:)
Ez az anyag egy fa keretre volt kifeszítve, és ha rátetted egy lapra és hátoldalán a festéket elkented, a lenyomat ott maradt a papíron:)
Most nem azért, de nagyon jól sikerültek, majd lefotózom és felrakom ide, így könnyebb lesz elképzelni milyen is ez.


JUNGE HINDE FESTIVAL

kérem szépen, ez egy nagyon híres és népszerű művészeti fesztivál, ahol mi tánc előadásokat néztünk meg. Szám szerint kettőt. Kedden, miután nagyjából kipihentük a koppenhágai kiruccanást busszal nekivágtunk Aarhusnak.Az egész suli ment, uh igazi nagy busszal mentünk. Késő délután indultunk, hogy estére odaérjünk,mert itt aztán vannak távolságok...több órát kell utazni, ahhoz, hogy egyik városból a másikba el lehessen jutni. Most is kb 2,5 órát zötykölődtünk, de hasznosan töltöttük az időt, aludtunk:) Ki kell használni minden alkalmat eme elfoglaltságra:) A tömegközlekedés horribilis árairól nem is beszélve, uh mi az iskola kisbuszát szoktuk kibérelni illetve a jó öreg bevált módszereket alkalmazzuk, úgy mint lábbusz (értsd gyaloglás) és drótszamár (értsd bicikli)
Túl hamar érkeztünk így egy kocsmatúrát sikerült belesuvasztani, és megnéztük, hogy kocsmázik a dán Aarhusban. Meg kell mondani nagyon kultúrált helyek vannak, nem jellemzőek a lepukkant, alkeszekkel teli ivós helyek. Megint megkóstoltuk a karácsonyi Tuborgot, hátha változott valami az elmúlt napokban, de jelentem semmi. Minden rendben van vele:)
Az előadások nagyon jók voltak, bér az első nekem túl elvont, túl modern volt, nem igazán sikerült megértenem, nagyjából keret sztori megvan,de semmi több. A második tánc egy másik helyen volt. Nagyon jól nézett ki, alsó szint művész kávézó szerűség, a plafonról nyalókák csüngenek, a bordó falakon falfirkák, kis asztalok, meg kanapés kucorodó; szóval nagyon hangulatos hely. Az emeleten kamara terem, és a műs or nagyon jó volt. Ötletes, vicces, látványos, remek zene, összehangolt mozgás...Szuper volt!!! Este mielőtt indultunk még egy kis after party, aztán be a buszba, és irány haza.  

Szerdán elmaradt a morningassambly, hogy kipihenjük magunkat így picit lehetett aludni.

GIPSY BAND

Hatalmas meglepetés és érdekesség a szerdai eveningarrangementen. Cigányzenészek érkeztek Magyarországról. Este igazi cigányzenéz hallgatunk, táncoltak és még néha magyarul is énekeltek,(aztán a műsor után mi is táncoltunk) Fantasztikus előadást tartottak és hatalmas sikert arattak nem csak közöttünk, hanem dán barátaink körében is. Furcsa volt magyarokkal találkozni, magyarokkal beszélgetni.

COOKING CLASS - RESTAURANT

Hamarosan igai éttermet csinálunk a cookingclassal. Igazi vendégek lesznek, akik fizetni fognak, (több mint 200DKK lesz az ára) azért, hogy ehessenek, mi főzünk és szolgáljuk fel a 7 (!!!) fogásos menüsort. Már elkezdték hirdetni a helyi lapokban. Kb 50-60 emberre számítunk. Kedden kitaláltuk, hogy mi legyen a menüsor, csütörtökön pedig leteszteltük a vacsoránál. Meg kell hagyni iszonyú melós ez a főzős szakma. Fél 2kor kezdtük az órát és a vacsora fél 9kor ért véget plussz utána a pakolás. Sajnos nem igazán úgy sültek el a dolgok, mint ahogy terveztük. Az az igazság, hogy volt már ennél jobban sikerült vacsora is. Nekem ez nem nagyon ízlett. A fűszerezés nem igazán megy nekik. túl sok erős aromával rendelkező fűszert használnak,a mi lenyomja a többi ízét, és így csak az az egy dominál. Most nem lehetett nagyon kísérletezni, követni kellett szigorúan a recepteket. Egy szó, mint száz még van hova fejlődnünk. Még szerencse, hogy ez csak a főpróba volt. Remélem, mire éles helyzetben leszünk brillírozni fogunk, javítunk a hibáinkon és a vendéget mind a 10 ujjukat megnyalják a vacsora után.

Nagyon megszerettem ezt a főzést _(nem mintha eddig nem szerettem volna) Tessék vigyázni, mert ezentúl otthon is több kísérlet lesz az újdonságokra. Sok szeretettel várom majd az érdeklődőket:) 
Jelezni szeretném, ha valaki meg szeretne lepni valamivel és nincs ötlete, szívesen veszek bármilyen szakácskönyvet:) Előre is köszönöm!!!:)))


hétvége terve röviden:
Péntek: délután  tanulás és este film.
Szombat: party
Vasárnap: öko piac

1 megjegyzés:

  1. Akkor én már be is jelentkeznénk, vagy akár egy este együtt is főzhetnénk:)
    Várlak haza!:)

    VálaszTörlés